Iskolánkban tartott motivációs előadást a szakács és a szakács szaktechnikusainknak a siófoki Fodor Noel, aki a Bocuse d’Or szakácsverseny világdöntőjén, a franciaországi Lyonban a magyar csapat commis-ja volt. Diákjaink megismerhették Noel munkásságát, betekintést nyerhettek a versenyfelkészülésbe, és lehetőségük volt egy kötetlen beszélgetés formájában kérdéseket is feltenni a szakmáról.

Köszönjük Noelnek a tartalmas élménybeszámolót! Reméljük, hogy Noel példáján keresztül a leendő szakembereink körében további új célkitűzések fogalmazódnak meg és a jövőben még több sikeres, elismert séf kerül ki a Krúdyból.