A szakoktatók több mint egy évtizede dolgoznak azon, hogy a diákok a fagylaltkészítéstől a finom fondant-munkákig mindent elsajátítsanak, miközben kreativitásra és kitartásra ösztönzik őket. A precizitás itt nem csupán elvárás, hanem a versenygyőzelmek záloga is, hiszen a somogyi tanulók, mint Trefeli Szonja is rendszeresen a versenyek élmezőnyeiben végeznek.

Hasonlóan elkötelezett a versenyszféra is, amit a Lakics Kft. példája mutatott be. A vállalatnál jelenleg 17 tanuló sajátíthatja el a szakma rejtelmeit, ahol a hagyományos forgácsolási alapok mellett saját, kifejezetten oktatási célú CNC gépen gyakorolhatnak. Ez a fajta életszerű környezet biztosítja, hogy a fiatalok magabiztosan lépjenek ki a munkaerőpiacra, hiszen a legmodernebb ipari technológiákat már tanulóéveik alatt magabiztosan kezelhetik.