Hírek
2023. okt. 30.
Admin
Balatoni Kulináris Műhely átadó ünnepség
Ünnepélyes keretek között adták át iskolánk Szindbád épületében az ország legújabb ágazati képzőközpontját, Balatoni Kulináris Műhely elnevezéssel.
Ünnepélyes keretek között adták át iskolánk Szindbád épületében az ország legújabb ágazati képzőközpontját, Balatoni Kulináris Műhely elnevezéssel. Több gazdálkodó szervezet, valamint a Siófoki Szakképzési Centrum együttműködésében valósult meg a projekt, így a tankonyha infrastrukturális fejlesztése és modern konyhatechnológiai eszközbeszerzése vált valóra. Ennek eredményeként egy teljesen felújított tanműhelyben az ágazati alapozó oktatás után tanulóink - szakács és pincér-vendégtéri szakemberek- a 21.sz-i elvárásoknak megfelelő korszerű berendezésekkel, gépekkel sajátíthatják el a szakmájuk gyakorlati munkafolyamatait. A tankonyhában folytatott oktatás magas színvonalon szolgál az elkövetkezendőkben a vállalati körülmények között zajló, az ágazati képzőközpont tulajdonosoknál eltöltött szakirányú oktatás megalapozására, illetve kiegészítésére. A cél, hogy a szakképzésben résztvevők a szakmájukhoz kapcsolódóan minden, a munkaerő-piacon szükséges és tőlük elvárt, a képzési és kimeneti követelményekben meghatározott tudást és tapasztalatot szerezzék meg az újfajta képzési formában. Az ünnepség alkalmából a szakács tanulók a chéf koordinálásával egy négyfogásos menüt készítettek el, mely nagy sikert aratott minden vendégnél.
GALÉRIA
Balatoni Kulináris Műhely átadó ünnepség
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
Szalagavató 2023.
2023. november 24-én rendezte meg iskolánk a szalagavató ünnepségét, melynek a Kálmán Imre Művelődési Központ adott otthont.
2023. nov. 28.
Admin

„Mi a manó?” projekt az Európai Hulladékcsökkentési Hét keretében
Az idei évben intézményünk is részt vesz az Energiaügyi Minisztérium Környezetügyért és Körforgásos Gazdaságért Felelős Államtitkárságának az Európai Hulladékcsökkentési Hét (European Week for Waste Reduction – a továbbiakban: EWWR) elnevezésű akciójában a 11. L osztály tanulóinak részvételével.
2023. nov. 27.
Admin