Krudy cimer kicsi   szc cimer

cimlapkep_01 cimlapkep_1 cimlapkep_14 cimlapkep_17 cimlapkep_2 cimlapkep_21 cimlapkep_22 cimlapkep_26 cimlapkep_27 cimlapkep_28 cimlapkep_29 cimlapkep_3 cimlapkep_34 cimlapkep_4 cimlapkep_7

Világszerte december 1-én ünneplik az AIDS Világnapját,  amelyet 1988 óta tartanak meg, hogy felhívják a figyelmet a gyógyíthatatlan betegség megelőzésére. Az AIDS-et 1981. december 1-től különálló betegségként jegyzik. Ez alkalomból iskolánk minden évben hagyományszerűen egy házi vetélkedővel emlékezik meg az AIDS- Világnapról. Idén 2016.11.30-án került sor a rendezvényre. 14 csapat jelentkezett a vetélkedőre.


A tanulók 3 fős csapatokban mérték össze a tudásukat. 3 részből állt a feladatsor: 1 teszt feladatsor (totó, igaz-hamis állítások, összekötős állítások), majd activity feladatok következtek, amikor is AIDS-szel kapcsolatos kifejezéseket kellett elmutogatniuk a csapatoknak (pl. gumióvszer, anyatej). A vetélkedőn nagy hangsúlyt kapott a biztonságos és felelősségteljes védekezés, az óvszerhasználat! Minden csapat jutalomban részesült, a legjobbak a SioMozi felajánlásával ingyenes belépőjegyet kaptak a SioMozi bármelyik filmjének megtekintésére.

Ezúton is szeretnénk megköszönni a nagyvonalú felajánlásukat!

Koblinger Renáta
iskolavédőnő

 

 

 

 

 

 

A négyfős csapatunk a  Europe direct szervezetének versenyén vett részt, amelynek az első fordulója online volt. Az első megpróbáltatás öt feladatból állt, amihez segítségünkre volt az internet, de a kreativitásunkat is pontozták. Egy kisfilmet kellett forgatnunk és egy magyar 1 euróst kellett megterveznünk. Kevés pontvesztéssel másodikakként jutottunk tovább a regionális versenyre, amelyet november 15-én rendeztek meg, Kaposváron. Nem mehettünk felkészületlenül, hiszen be kellett mutatkoznunk 1 percben és egy iskolánkban megszervezendő Francia-napot kellett megterveznünk és előadnunk. Az Európai Unióról való tudásunkat is tesztelték néhány kérdéssor keretében. Innen tovább lehetett jutni az országos versenyre, ahol az első helyezett egy utat nyert Franciaországba, a 2, 3, 4 helyezett pedig Szlovákiába utazhat. Nekünk sajnos le kellett mondanunk erről az útról, mivel kilencedikként végeztünk a regionális versenyen, de büszkék voltunk magunkra, hogy idáig eljutottunk, tanulhattunk az Európai Unióról és a csapatot is jól összehozta ez a verseny. Jövőre ismét szerencsét próbálunk!
Csapatunk tagjai: Kiss Elizabet, Marton Lizett, Májer Szabina és Horváth Barnabás.

 

 

 

 

 

 

November 16-án és 17-én rendezte meg hagyományos nyílt napját a Siófoki SZC Krúdy Gyula Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája, amelyen az érdeklődők betekintést nyerhettek az iskola mindennapjaiba, megtapasztalhatták a kereskedelmi, vendéglátó ipari, gazdasági és turisztikai szakmák szépségét.
Az első nyílt napot a Somogyi Kereskedelmi és Iparkamarával közösen rendezte meg az iskola. A Kamara három buszt biztosított, így ennek köszönhetően a környező településekről is ellátogathattak az általános iskolák végzős diákjai Siófokra. A második nap elsősorban a siófokiaknak szólt;a két nap alatt több mint kétszázhatvanan vettek részt a programokon.
A diákoknak és szüleiknek Tóth Krisztina tagintézmény-vezető tartott tájékoztatót a Krúdy képzéseiről, majd a végzős diákok kisebb csoportokban körbevezették a diákokat az iskolában, melynek során a tanműhelyeket, tornatermet és a számítógépes termeket is megtekintették.
 A vendégek interaktív bemutatókon ismerkedtek meg a különböző szakmák rejtelmeivel. A közgazdasági, pénzügyi szak oktatói, tanulói pénzvizsgálattal színesített előadást tartottak, a turisztikai szak játékos feladatokkal: idegenforgalmi totóval és puzzle-val várta az érdeklődőket.
Az aulában berendezett asztaloknál a pincérkellékeket, könyveket, cukrásztermékeket és egy díszasztalt tekinthettek meg a diákok, akik a kereskedők állomásánál a díszcsomagolás és a szalvétahajtogatás technikáit sajátították el.


Az ebédlőben kialakított állomásoknál a krúdys szakmai oktatók bemutatták a flambírozást, házilag készített különleges kenyereket és hozzájuk krémeket, mártogatósokat kóstoltattak,  a látogatókat megvendégelték a Halfesztiválra kitalált street food étellel, a Halacsintával, cézár salátát készítettek, míg a cukrászok segítségével a gyerekek karácsonyi szaloncukrot készítettek és mézeskalácsot díszítettek, marcipánt formáztak, melyeket vagy helyben jóízűen elfogyasztottak vagy az elkészített díszdobozokban elvitték.

 

Az elmúlt hétvégén nyolcadik alkalommal került megrendezésre a Márton napi Pálinkafesztivál. A szervező, Siófeszt Kft jóvoltából alapítványunk: „Krúdy Gyula a Vendéglátásért" térítésmentesen képviselhette magát és a Siófoki Szakképzési Centrumot. A Halfesztiválon való sikeres szereplésünk okán és a jövőbeni szabadtéri rendezvényeken való részvétel érdekében, a Centrum  kitelepülő sátrat készíttetett. Intézményünk  kitelepülését támogatta az iskola büféjét üzemeltető vállalkozó eszközök kölcsönzésével.  Ezúton is köszönjük Nekik az önzetlen és gyors segítséget!
Sajnos az időjárás nem volt kegyes a programok lebonyolításához.  Pénteki napunkon voltak visszatérő vendégeink, akik csak a Halacsinta miatt jöttek ki a rendezvényre, sőt a Magyar Televízió csatornája is hírét vitte a rendezvénynek és termékünknek!

Az időjárás viszontagságai nem szegték kedvét lelkes kis csapatunknak. Szombati napon sem kegyelmeztek az égiek, még zordabbra hangoltak. Szamosi Lóránt Főigazgató Úr jóvoltából nem „fagytunk meg”, kávét és teát is kaptunk lélekmelengetőként.
Sajnos ez a nap nem lett a miénk…

Vasárnap már cseppet barátságosabbra változtak a körülmények. Mindenre elszánt kis csapatunk 19:00-ig teljesített szolgálatot és vidám hangulatban népszerűsítettük intézményeinket, képzéseinket és természetesen a Halacsintát!
Hála és köszönet mindenkinek, aki segítette, támogatta, készítette, bíztatta csapatunkat!

Nagy Róbert
chef

 

A közeli napokban 1956 forradalmának és szabadságharcának dicső napjait idéztük föl. A magyar történelemnek azt a pillanatát, amikor a világnak nem először mutatva példát, a nemzet kiegyenesítette az idegen és belső elnyomók által megtiport gerincét, s békés megoldás híján, fegyverrel lépett fel demokratikus jogaiért, a nemzeti függetlenség kivívásáért.
Október 21-én a 10. D osztály tanulói és osztályfőnökük, Takács Erika, szép, megható műsorral emlékeztek 1956 hőseire, áldozataira.

ok23 2016 1 ok23 2016

Déry Tibor szavai az ’56-os forradalomról:
"A magyar történelemnek ez a legnagyobb forradalma, egyúttal az első győzedelmes forradalom, amióta a magyar történelmet jegyzik. Ezt nem egyes emberek, nem politikai csoportok, nem nézetek és vélemények szították és hajtották végre, hanem népakarat. A suhancok forradalma, mondták! Mától kezdve a „ suhanc „ szó szent előttem. Évek óta kétségbeesve figyeltem a magyar ifjúságot: ájultan hallgatott. Október 23-án felállt, és helyreütötte a nemzet becsületét. Megrendülten és tisztelettel megemelem a kalapomat előtte. Úgy, ahogy kívántam és kértem és reméltem: ’48 ifjúsága után most támadt a hazának egy ’56-os ifjúsága is."

Október 18-án az Operakaland keretében 35 tanulónkkal az Erkel Színházban megnéztük, meghallgattuk Puccini Bohémélet című gyönyörű operáját. Október 21-én az 1956-os forradalom és szabadságharc 60. évfordulója alkalmából a 12. osztályos tanulóinkkal emlékezetes kirándulást tettünk a Terror Háza Múzeumba.

Hármas ünnep a Siófoki SZC Krúdy Gyula Szakgimnáziuma és Szakközépiskolájában: hatvan éves az intézmény, harminc éves a jelenlegi épület és a huszonötödik Krúdy-napokat tartottuk 2016. október 13-14-én. A jeles eseményre tartalmas és szép kivitelű emlékkönyvet adtunk ki a siófoki vendéglátó-, kereskedő- és közgazdászképzés elmúlt hat évtizedéről. A hagyományok megtartása mellett, de megújult szemlélettel és tartalommal került sor a rendezvényekre. A nyitónapon a Kálmán Imre Kulturális Központban dr. Lengyel Róbert, Siófok polgármestere és Tóth Krisztina tagintézmény vezető, a jubileumi évforduló gálája előtt Witzmann Mihály országgyűlési képviselő és Szamosi Lóránt főigazgató köszöntötte az iskola diákjait, tanárait. A kulturális program keretében rendeztük meg a Krúdy prózamondó versenyt, valamint Kaiser László költő irodalmi előadásán vehetettek részt a tanulók. Múlt, jelen és jövő együtt jelent meg a színpadon, amikor a gálaműsorban a Krúdy Irodalmi Színpadának egykori és a jelenlegi növendékei, valamint a jövő generációját képviselő X-Press táncegyüttes táncosai közösen adtak elő musical részleteket az elmúlt évek produkcióiból. E napon került sor az iskola előtt álló Krúdy-szobor koszorúzására. Nagy sikere volt a Kereskedelmi és Vendéglátó Múzeum interaktív programjainak és a drámapedagógiai foglalkozásoknak.

A következő nap középpontjában a szakmák álltak: szakács-, pincér-, cukrász- és díszcsomagoló bemutatókra került sor . A szakácsok számára kialakítottunk egy „piacot”, ahol helyi termelők alapanyagaiból válogathattak ételeikhez. A csomagolóverseny idén helyben zajlott, az iskola által biztosított alapanyagokból helyben készítették el a diákok az ősz hangulatát idéző bemutató asztalaikat. Elsődleges szempont a kreativitás volt. Gasztrofaluval, bogrács- és streetfood-étkek párbajával folytatódott a látnivalókban gazdag programsorozat.

 „Úgy gondolom, hogy a mai világban azok tudnak jobban érvényesülni, akik nem csak a megadott séma szerint gondolkoznak, hanem saját ötleteiket, kreativitásukat is belecsempészik munkájukba.”– vallotta az intézmény igazgatónője, Tóth Krisztina.

További képek a Siófoki Hírek honlapján és a fotóalbumban!

A Siófoki Halfesztivál nevű kiváló rendezvény a magyar halfogyasztás ösztönzése jegyében zajlik. Ilyenkor a környék apraja-nagyja, vendéglátója, kereskedője ennek szellemében igyekszik megjelenni.  Kapva ezen a lehetőségen, gondoltuk, a Krúdy is megmutathatná, hogy „van múltja, jelene és lesz jövője”.  Elevenítsünk fel ,hogy 2014-ben az éttermek versenyében már értünk el dobogós helyezést, bronzéremmel jutalmazták Rácponty Reload nevű ételünket. Az idén meghirdetett verseny kissé átalakult a kezdetekhez képest. A fesztiválon megjelenő értékesítő helyek saját kínálatukból nevezhettek street food ételekkel. A kategória lényege, hogy utcán sétálva, nézelődve is el lehessen fogyasztani az adott fogást.

Néhány napi gondolkodás után jött egy ötlet, amely életre hívta Halacsintát, azaz a halpástétommal töltött, rántott palacsintát, halpaprikás mártással és hagyma-salátával! A zsűri érkezett és kóstolt, Kovács Lázár séf szakmai építő kritikát is mondott, majd a díjkiosztón kétszer is színpadra szólítottak a Siófoki SZC Krúdy Gyula Szakgimnázium és Szakközépiskola csapatának képviseletében:

  • ezüstérmet érdemeltünk ki munkánkkal és produktumunkkal;
  • különdíjat vehettünk át , hogy részt vehetünk a Gundel Étterem Halloween partiján és Budapestnek is bemutathatjuk a Halacsintát!  

Dr Lengyel Róbert Siófok város polgármestere felajánlotta: a Polgármesteri Hivatal támogatását utazásunkhoz.

Hálás vagyok mindenkinek, aki hozzájárult ehhez a fantasztikus eredményhez a szervezőknek, akik helyet és technikai segítséget adtak, a Siófoki Szakképzési Centrumnak, akik anyagi és nem utolsó sorban személyes támogatást nyújtottak Szamosi Lóránt főigazgató úr és Zádori Zoltán szakképzési és felnőttoktatási referens személyében, kis csapatomnak, akik a „bázis”-on gyártották az alapokat, illetve a fesztiválon készítették el a mintegy 1200 darabot a fogyasztó közönség örömére.

Nagy Róbert
      séf

Az utazás nagyon sokat jelentett a tanári testület tagjai számára. Senki nem járt ezelőtt ezen a magyarlakta területen, csak tanulmányinkból,könyvekből, filmekből ismertük a magyar emlékeket. Már az út előtti készülődés összehozta még jobban a tantestületet, hiszen együtt találtuk ki, milyen adományt vigyünk a pénzen kívül, mivel tudnánk leginkább segíteni az ott élő magyarokat. A gyerekek megajándékozását könnyebben kitaláltuk, hiszen logikus volt az évkezdést egy írószercsomaggal segíteni, de itt is olyan dolgokat raktunk össze, melyek nem csak hasznosak, de szépek is voltak.  A felnőtteknek "szellemi táplálék"-ot, könyveket vittünk, melyeknek nagyon örültek.
Előzetesen azt gondoltuk, hogy mi viszünk ajándékot , mi adunk,  de az út végén megfogalmazódott bennünk, hogy itt mi kaptunk sokkal többet, mint amit vittünk. Emberi tartást, méltóságot, hazaszeretetet tanultunk. Vendéglátóink nem sajnálkoztak, nagyon tárgyilagosan látták a helyzetüket és a feladatukat: kitartani, hogy továbbra is magyarok maradhassanak határon túl is.
Nagyon sok olyan ténnyel szembesültünk, ami a magyarországi médiában nincs kihangsúlyozva: az, hogy a magyar állam milyen sok támogatást, segítséget nyújt a határon túl élő magyarságnak és, hogy ők ezt milyen hálával fogadják. Nem követelnek, elfogadják, amit kapnak és megköszönik.
Az iskola ugyan nem középiskola, mint mi, azonban ez nem egy egyszeri kapcsolatfelvétel marad, hanem rendszeresen szeretnénk velük találkozni és a magunk módján továbbra is őket segíteni.
A következő adventi időszakban eljuttatunk újabb adományt, mely ruhákból, könyvekből, tankönyvekből, játékokból fog összetevődni a mezőgecsei iskolával egyeztetve, hogy mire van szükségük.
A fényképeket újranézegetve visszavágyunk illetve reménykedünk, hogy megint eljuthatunk erre a gyönyörű vidékre valamint bízunk benne, hogy lesznek újabb pályázatok, amelynek keretében akár erre a helyre, akár más magyarlakta területre mehetünk, megismerhetjük az ott élőket és segítséget vihetünk.
A mezőgecsei iskolával az utazás megkezdése előtt egyeztettünk, hogy mire van leginkább szükségük. Az igazgató úr a legfontosabbnak a számítógépes felszereltség javítását és korszerűsítését jelölte meg és kérte, hogy a pénzt vigyük magunkkal és ott vásároljuk meg az eszközöket, mert többet tudunk ott venni, mintha Magyarországon szereztük volna be ezeket az eszközöket. Az iskolában járva aztán mintha időutazáson vettünk volna részt: nagyon ráfért a számítástechnikai felszereltségre a segítség. A pénzen felül még vittünk írószereket a gyerekeknek, élmény volt a boldog arcokat látni, ahogy izgatottan bontották ki a csomagokat és látni az őszinte örömöt. A főzés és a közös ebéd vidám és megható is volt egyben, hiszen asztali áldást mondott a falu református papja majd az étkezés végén a gyerekek kórusban megköszönték az ételt. Vittünk könyveket, ruhaneműt és társasjátékokat, melyeket rábíztunk az igazgató úrra, hogy ő ossza el a legrászorulóbb családoknak, akiket ő sokkal jobban ismer nálunk, pontosan tudja, hova kell a legnagyobb segítség.
2016.08.29: A határátlépés után, a Bereg vidék magyar többségű fővárosában, Beregszászon tettünk sétát. A sok magyar vonatkozású épületet, templomot, emléktáblát helyi idegenvezetőnk Bíró András lebilincselő és humorral átszőtt bemutatásával élvezhettük. Magyar tanárként megismertetett minket a kárpátaljai költészet remekeivel, nagyon meghatóan tolmácsolta verseiket.
Fakultatív borkóstolón vettünk részt  az első világháborúban olasz hadigfoglyok által a sziklába vájt benei  Parászka-pincében. A színmagyar tiszaháti településen, Mezőgecsén nagy szeretettel és gazdag vacsorával vártak minket családias panzióban.


2016.08.30. reggeli után Munkácsra mentünk. Munkács várában minden a Rákócziakról, Zrínyi Ilona hősiességéről, Munkácsy Mihályról és általában, a magyar múltról mesél, különösen, mióta visszaszállt a nagy turulmadár a vár ormára. Zrínyi Ilona és a gyermek Rákóczi Ferenc szobránál elhelyeztük koszorúnkat. Belvárosi sétát tettünk, amely során megtekintettük többek között a Rákócziak Fejér Házát is. Szolyván a kárpátaljai, szovjet hatóságok által elkövetett magyar és németellenes népirtásra emlékeztünk az egykori gyűjtőtábor helyén, ahol több ezer, Kárpátalja valamennyi településéről származó magyar férfi neve olvasható a siratófalon. Itt elénekeltük a Himnuszt és koszorút helyeztünk el. Továbbutazva a honfoglaló magyarok által is használt úton, a Keleti-Beszkideken át felmegyünk a Vereckei-hágóra, a honfoglalás-emlékműhöz, ahol szintén koszorúztunk az iskola nevében.
2016.08.31. korai indulás. Huszt vára alatt haladtunk el. Beérve a hegyek közé, megálltunk az áttörhetetlen (csak megkerülni tudták), híres Árpád-vonal emlékútján, ahol sok, különböző típusú és kialakítású bunkert ismertünk meg az erdőben. A gyönyörű Talabor folyóban és annak partján pedig mindenfelé harckocsi akasztókat láthattunk. Ezután Ukrajna legmagasabban fekvő hegyi tavához, a fenséges Szinevéri-tóhoz kirándultunk, ahol kiváló minőségű szárított erdei gombát, és remek áfonyalekvárt is vásárolhattunk a helyiektől. Ezután a hagyományait talán leghívebben őrző ruszin népcsoport, a bojkók által lakott csodálatos fekvésű falucskába, Alsókalocsára látogattunk. A kis faluban 10 múzeum található! A ruszinok nem véletlenül voltak „Rákóczi leghűségesebb népe": ma is nosztalgiával gondolnak a „magyar időkre". A rendkívül érdekes és gazdag skanzenban sok magyar emlékkel, felirattal, zászlóval, címerrel fogunk találkozni, amit büszkén mutogatnak a helyiek. Beültünk a Magyar Királyi Iskola padjaiba és még magyar csendőrnek is beöltözhettünk, de megismerkedtünk a ruszinok jótevőjével, Egán Edével is, akire az 1940-44 közötti magyar világ idejéből, mint a ruszinok jótevőjére emlékeznek a helyiek. A zsidó kocsmában is különleges élmények vártak ránk.
2016.09.01. Először a református templomban vettünk részt közösen a helyiekkel istentiszteleten, ahol megáldották az új tanévet, majd az évnyitó ünnepség keretén belül átadtuk adományainkat, közben néhány kolléga már megfőzte az ebédet, melyre megvendégeltük az összes kisdiákot és az iskolában tanító kollégákat is. Délután a Bethlen-kúriában (Grófudvar) lévő helytörténeti múzeumot tekintünk meg, Sepa Jánosnak, a Beregvidéki Múzeum igazgatójának lebilincselő kalauzolása mellett, majd szabad program keretében ajándékokat vettünk családtagjainknak.
2016.09.02. Nagyberegen a beregi szőttes-múzeumot nézzük meg a helyi középiskola épületében. Rövid bemutatót tartottak az oktatók: lentől a vászonig. Nem mindennapi élményt jelentett az iskola világhírű művészkerékpár-csapatának előadása is. Megálltunk még a határ után Tákoson, a „mezítlábas Notre Dame”-ként ismert patics farú református templomnál, melynek kivételes értékei a gyönyörű festett padok, a sziklatömbbe faragott szószék, és az 58 kazettából álló, virágmotívumokkal díszített mennyezete. Hamarosan hazaértünk tele élménnyel és emlékekkel.

 

 

Idézetek

Partnereink, támogatóink

Bahart Zrt, Hotel Residence Balaton, Roxy Étterem, Piroska Csárda, Hotel Panoráma, Csikó Center 97 Kft, Hotel Erzsébet Kft, Hotel Yacht Club, Hotel Diana, Mala Garden Étterem, Hotel Lidó, Hotel Magistern, Hotel Ezüstpart, Hotel Azúr Kft, Galérius Fürdő, Drogerie Markt Magyarország, Hubertus Hof Szálloda és Étterem,  Sándor Étterem, Paprika Csárda,  Hotel Jogar, Pietro Bistro & Pizzéria, Amigó Étterem & Pizzéria, Ribiszke Cukrászat, Sziro Cukrászat, Kálmán Étterem, Kiliti Csárda, Royal Sütöde Kft, Marci Pékség, Anno Taverna, Calvados Étterem, Bebo Abc, Tesco Siófok, Send-Ex 2000 Kft, Aranyszarvas Étterem, Cocktail Drink Kft, Kistücsök Étterem, Kornélia Vendéglő , Sungarden Welness & Conference Hotel, Bella Italia Étterem, SPAR üzletek-Siófok, Hotel Wellamarin, Geleta Cukrászda, Márton Cukrászda

Látogatók

Mai látogatók: 2 Összes látogató: 13265

Kubik-Rubik Joomla! Extensions