56 zaszlo

Aktuális

Köszönetnyilvánítás!

Köszönjük, hogy adományával támogatta alapítványun...

Bővebben

"KRÚDY GYULA a Vendéglátásért…

Alapadatok Az alapító: Krúdy Gyula Szakközépiskola 8600 Sió...

Bővebben

  A diákönkormányzat által készített video "Krúdy a vendéglátásért" jegyében!  

 

cimlapkep_01 cimlapkep_1 cimlapkep_10 cimlapkep_11 cimlapkep_12 cimlapkep_14 cimlapkep_16 cimlapkep_17 cimlapkep_2 cimlapkep_21 cimlapkep_22 cimlapkep_23 cimlapkep_26 cimlapkep_27 cimlapkep_28 cimlapkep_29 cimlapkep_3 cimlapkep_34 cimlapkep_4 cimlapkep_7

Balatoni KÖR·2017. szeptember 15. 
Szokásunkhoz híven szeptemberben is összegyűltünk, hogy egy közös reggeli mellett megbeszéljük az elmúlt hónap történéseit. Bár a szüreti munka sok tagunkat a szőlősorok között tartotta, aki el tudott szabadulni, az elégedetten kortyolhatta a Borműhely előtt a friss Istvándy-murciját, kiélvezve a még mindig simogató, de már érezhetően őszi napsugarakat.


Úgy tűnik az időjárás a kegyeibe fogadta a Balatoni Kör találkozóit, hiszen még szeptember közepén is engedte nekünk, hogy Istvándy Gergelyék teraszán, a csodás balatoni panorámát élvezve vitathassuk meg az egyesület ügyes-bajos dolgait. Az üdvözlő pálinka (amit a Zamárdiból érkező Pach Gábor pálinkamester természetesen szakszerűen megvizsgált) után a házigazdák a Szent György-hegyi Búzalelke Pékség frissen sült finomságaival vendégelték meg a tó legkülönbözőbb pontjairól érkező tagokat, amit a birtok házi szürkemarha- és mangalica termékei tettek igazán különlegessé.
Jóllakottan, az idei szőlőből készül must-fröccsel a poharunkban a munkának is könnyebben láttunk neki. Az egyesület és a Balatoni Kör tagjainak ismerői bizonyára tudják, hogy az egyik legfontosabb célunk, hogy bebizonyítsuk, hogy a tó környéke nem csak nyáron kiváló úti cél, így már a szeptemberi megbeszélést is a lehetséges téli programok tervezésével kezdtük, ahol ötletben természetesen most sem volt hiány.
Az ígéretes jövőkép mellett azonban nem kerülhettük el az inaktív tagok problémáját, hiszen a jelentkezés és tagfelvétel egyik legfontosabb eleme, hogy a hozzánk csatlakozók számára legalább ugyan annyira legyenek fontosak a kitűzött céljaink, mint amennyire nekünk azok, így a jelenlévő tagok részéről több gondolat is felmerült ezen a téren.


Habár nem hivatalos tagként, de ezek megvalósításában mostantól a Siófoki Szakképzési Centrum is segítségünkre lesz, akikkel néhány hónapja kezdtük el az együttműködést. A Balaton fejlődésének érdekében az iskola diákjainak tagjaink szakmai előadásokra, bemutatókra, gyakorlati kirándulásokra biztosítanak majd lehetőséget, a szakképzési centrum pedig közre fog működni az egyesület rendezvényeinek lebonyolításában. Ennek első példája lesz az október végén megrendezésre kerülő Krúdy-napok keretében megtartott régiós vendéglátói verseny. A Balatoni Kör tagjai hozzáállásáról mi sem mondhat el többet, mint hogy az esemény említése után több mint egy órán át tartó közös ötletelés vette kezdetét, aminek végeztével kivétel nélkül mindenki felajánlotta a segítségét valamilyen formában, legyen az védnökség, zsűrizés, fizetett gyakorlati hely biztosítása a győztesnek vagy tárgyi nyeremény.
Ám (szerencsére) a nyári főszezon végeztével is bőven akad tennivaló mindenki háza táján, így lassan búcsút kellett vennünk egymástól, bár kétség nélkül jelenthetjük ki, hogy az ilyen találkozókat még hosszú órákon át tudnánk folytatni, hiszen számunkra ez nem munka, hanem szenvedély, amit nem munkatársakkal, hanem barátokkal közösen végzünk.

A szeptemberi megbeszélésen jelen volt: Istvándy Gergely, Laposa Bence, Nagy István, Kardos Gábor, Kovács Tamás, Pach Gábor, Tóth Balázs, a Siófoki Szakképzési Centrum képviseletében Szamosi Lóránt és Tóth Krisztina, a Kóstolom képviseletében pedig Pintér Zsolt és Kun A. Luca

lejegyezte: Kun A. Luca

Idézetek

Partnereink, támogatóink

Bahart Zrt, Hotel Residence Balaton, Roxy Étterem, Piroska Csárda, Hotel Panoráma, Csikó Center 97 Kft, Hotel Erzsébet Kft, Hotel Yacht Club, Hotel Diana, Mala Garden Étterem, Hotel Lidó, Hotel Magistern, Hotel Ezüstpart, Hotel Azúr Kft, Galérius Fürdő, Drogerie Markt Magyarország, Hubertus Hof Szálloda és Étterem,  Sándor Étterem, Paprika Csárda,  Hotel Jogar, Pietro Bistro & Pizzéria, Amigó Étterem & Pizzéria, Ribiszke Cukrászat, Sziro Cukrászat, Kálmán Étterem, Kiliti Csárda, Royal Sütöde Kft, Marci Pékség, Anno Taverna, Calvados Étterem, Bebo Abc, Tesco Siófok, Send-Ex 2000 Kft, Aranyszarvas Étterem, Cocktail Drink Kft, Kistücsök Étterem, Kornélia Vendéglő , Sungarden Welness & Conference Hotel, Bella Italia Étterem, SPAR üzletek-Siófok, Hotel Wellamarin, Geleta Cukrászda, Márton Cukrászda

Látogatók

Mai látogatók: 2 Összes látogató: 9247

Kubik-Rubik Joomla! Extensions