vakacio kep kicsi

  A diákönkormányzat által készített video "Krúdy a vendéglátásért" jegyében!  

 

cimlapkep_10 cimlapkep_11 cimlapkep_12 cimlapkep_13 cimlapkep_14 cimlapkep_15 cimlapkep_16 cimlapkep_17 cimlapkep_18 cimlapkep_19 cimlapkep_2 cimlapkep_20 cimlapkep_21 cimlapkep_22 cimlapkep_23 cimlapkep_24 cimlapkep_25 cimlapkep_26 cimlapkep_27 cimlapkep_28 cimlapkep_29 cimlapkep_3 cimlapkep_30 cimlapkep_31 cimlapkep_32 cimlapkep_33 cimlapkep_34 cimlapkep_35 cimlapkep_36 cimlapkep_37 cimlapkep_38 cimlapkep_39 cimlapkep_4 cimlapkep_40 cimlapkep_41 cimlapkep_42 cimlapkep_43 cimlapkep_44 cimlapkep_45 cimlapkep_46 cimlapkep_47 cimlapkep_48 cimlapkep_49 cimlapkep_5 cimlapkep_50 cimlapkep_51 cimlapkep_52 cimlapkep_53 cimlapkep_54 cimlapkep_55 cimlapkep_56 cimlapkep_57 cimlapkep_58 cimlapkep_59 cimlapkep_6 cimlapkep_60 cimlapkep_61 cimlapkep_62 cimlapkep_63 cimlapkep_64 cimlapkep_65 cimlapkep_66 cimlapkep_67 cimlapkep_68 cimlapkep_69 cimlapkep_7 cimlapkep_70 cimlapkep_71 cimlapkep_72 cimlapkep_73 cimlapkep_74 cimlapkep_75 cimlapkep_76 cimlapkep_77 cimlapkep_78 cimlapkep_8 cimlapkep_9 vadasznap1_cimlap

A Siófoki SZC Krúdy Gyula Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája a Határtalanul program keretében 40 diák és 3 kísérőtanárral április 1- 5-ig Erdélybe látogatott. A kirándulás célja az volt, hogy a diákok megismerjék Erdély kultúráját, gasztronómiáját, nevezetességeit, közösen gasztro-blogot hozzanak létre az erdélyi partneriskola diákjaival.
Az első nap utazással telt el Székelyudvarhelyre, útközben megálltunk Nagyváradon és megtekintettük a Bazilikát és a hozzá tartozó katolikus püspökséget.
 Második napunk reggelén korán útra keltünk és ellátogattunk Homoródkarácsonyfalvára, ahol megismerhettük Berci bácsit, a helyi fafaragót, akinek a szebbnél szebb munkáit csodálhattuk meg. Ezután megnéztük a helyi templomot, majd a napot Kisbaconban töltöttük, Benedek Elek „mesefalujában”. Egyik dédunokája fogadott minket, megismerhettük a meseíró munkásságát , megtekintettük a házát, dolgozószobáját , koszorút helyeztünk el.
Ezután a kenyérkészítés hagyományos módszerét mutatták be nekünk, miközben a kenyér kelt, ellátogattunk az 1835-ben épített vízimalomba, mely a mai napig működik. Megnézhettük, miképp őrlik a búzát és megtapasztaltuk, hogy milyen nemes munka a molnár szakma. Mikor megkeltek a kenyerek, hagyományos kemencébe rakták, majd míg a kenyerek sültek mi ellátogattunk a nemrég felújított Mackó bácsi feredőjéhez és a borvízforráshoz, melyet meg is kóstoltunk, utána pedig a bodvaji kohóhoz látogattunk el, ahol Gábor Áron öntötte első ágyúit.
Harmadik napunkon Küküllőkeményfalvára mentünk, ahol a Góbé Székely mustárokat és ketschupokat kóstolhattuk meg majd vásárolhattunk is belőlük. Ezután fagylaltgyárba látogattunk, ahol bemutatták a fagylaltkészítés lépéseit, végigvezettek minket a gyáron, a végén mindenki nagy örömére fagylaltkóstolással fejeztük be a látogatást.
Ezután bográcsban készült ebéddel megvendégelt minket az Ilyés család, akik bemutatták nekünk az erdélyi népi viseletet és korabeli ruhadarabokat, kendőket, szőtteseket. Itt vásárolhattunk házi készítésű áfonyapálinkát, szörpöket, teákat. Délutánra várt minket a Furfangos székely fűszerkeverékek és gyógyteák készítője, Papp Emese a Csodakertbe. Megkóstolhattuk a teákat és vásárolhattunk is belőlük. Napunk végét Korondon töltöttük, hol a népi mesterségek rejtelmeibe vezettek be bennünket. A taplógomba megmunkálása és formázása,  majd abból csodás termékek készítését láthattuk. Vásárolhattunk a kézzel készített, mára már ritkaságba menő termékekből. A másik szakma, amit bemutattak nekünk, Korond „húzóágazata”, vagyis a fazekasság, ahol végigkísérhettük hogyan készül el egy darab agyagból egy szép edény és a bátrabbak ki is próbálhatták ezt a szép mesterséget.
Negyedik napunkon Erdély egyik fő turisztikai vonzerejéhez, vagyis a Gyilkos tóhoz és Békás-szoroshoz látogattunk. Kirándulásunk során szebbnél szebb helyeket láthattunk. Szállásunk felé tartva megálltunk Csíksomlyón a katolikus templomnál, ahol a Könnyező Madonna szobrot őrzik és 450 éve minden évben megtartják a búcsút, mely híres zarándoklathely is. Ezután a szállásunkon az ottani iskola tanulói kürtöskalácsot sütöttek, vacsora után pedig néptáncot tanítottak nekünk és együtt táncoltunk.
Az ötödik napon hazafele megálltunk Kolozsváron és megtekintettük a belvárost, a Szent Mihály- templomot és Mátyás király szülőházát is.
Csodálatos élményekkel gazdagodtunk, tapasztalatokat szereztünk, új barátságokat kötöttünk. A többi diák nevében is köszönöm az iskolának a lehetőséget, hogy ellátogathattunk Erdélybe és részt vehettünk a kiránduláson.

További képek a galériában!

A beszámolót Illés Ervin 12.PSZV osztályos tanuló készítette.

Idézetek

Partnereink, támogatóink

Bahart Zrt, Hotel Residence Balaton, Roxy Étterem, Piroska Csárda, Hotel Panoráma, Csikó Center 97 Kft, Hotel Erzsébet Kft, Hotel Yacht Club, Hotel Diana, Mala Garden Étterem, Hotel Lidó, Hotel Magistern, Hotel Ezüstpart, Hotel Azúr Kft, Galérius Fürdő, Drogerie Markt Magyarország, Hubertus Hof Szálloda és Étterem,  Sándor Étterem, Paprika Csárda,  Hotel Jogar, Pietro Bistro & Pizzéria, Amigó Étterem & Pizzéria, Ribiszke Cukrászat, Sziro Cukrászat, Kálmán Étterem, Kiliti Csárda, Royal Sütöde Kft, Marci Pékség, Anno Taverna, Calvados Étterem, Bebo Abc, Tesco Siófok, Send-Ex 2000 Kft, Aranyszarvas Étterem, Cocktail Drink Kft, Kistücsök Étterem, Kornélia Vendéglő , Sungarden Welness & Conference Hotel, Bella Italia Étterem, SPAR üzletek-Siófok, Hotel Wellamarin, Geleta Cukrászda, Márton Cukrászda

Látogatók

Mai látogatók: 1 Összes látogató: 1250

Kubik-Rubik Joomla! Extensions