big_8O460BXp

Sirha- Bocuse d’Or

2022. március 22-24. között ismét megnyílik a Sirha Budapest, Közép-Kelet-Európa legjelentősebb élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása. A megújult HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban 16 ország 300 kiállítója, három pavilonban, 20 ezer négyzetméteren mutatja be termékeit, szolgáltatásait, fejlesztéseit, valamint a Sirha ad helyet az AMC által szervezett Hungarian Wine Summit nemzetközi borászati rendezvény fővárosi elemének is.…

20220321_091258709_iOS (Közepes)

Gasztropiac 2022.03.20.

A tavasz első sugarai az egészséges táplálkozásra buzdították a márciusi gasztropiacra látogatókat. Iskolánk ennek nevében hajdina-, vöröslencsés bulgursalátát készített, friss és idény jellegű zöldségekkel gazdagítva. az édesség kedvelőinek frissen sütöttük a gluténmentes túrófánkot és tápiókagyöngyös vaníliapudingot kínáltunk friss eperszósszal. Találkozunk április 13.-án a húsvéti gasztropiacon.

20220317_101400_cimlap

PÉNZ7 szakmai előadás

A 2022. évi Pénz7 eseményeihez kapcsolódva a 10.BL és a 9.B osztály tanulói szakmai előadáson vehettek részt. Önkéntes előadónk, Berszán Ferenc 25 éves banki háttérrel, nemzetközi tapasztalattal felvértezve beszélt diákjainknak a világ gazdasági rendszereinek jellemzőiről, összefüggéseiről, a befektetések fontosságáról, kockázatairól, mind a hagyományos, mind az alternatív lehetőségeket (bitcoin) érintve. Az előadás végén a tanulói kérdések…

bocuse-2022

Óriási lehetőség

Egyetlen hét van hátra a Bocuse d’Or európai válogatójáig, amelynek ismét hazánk ad otthont. Iskolánk 2 tanulója Balassa Ramóna végzős pincér és Varga Kristóf végzős szakács tanulónk kitartásuknak és elszántságuknak köszönhetően helyet kaptak a Bocuse d’Or verseny csapatainak segítői között. Ramóna a versenyételeket fogja felszolgálni a zsűri részére, míg Kristóf mindkét versenynapon segítheti egy-egy csapat…

Penz7_szines_kerekitet sarku_alapon

PÉNZ7 2022

Iskolánk tanulói a 2022. március 7-11-ig megrendezett Pénz7 keretein belül a mindennapi élethez kapcsolódó feladatok, játékok, kvízek segítségével mélyedtek el a pénzügyi tervezés és a megtakarítások világában. „A pénzügyi témahéten hatszemélyes csoportokban kalkulációs feladatokat oldottunk meg. A feladatok elgondolkodtatóak voltak, néhol nehezek. A lényeg az volt, hogy minél kevesebb pénzből ússzunk meg egy osztálykirándulást. Összességében…

rangsor-678×381

Ideiglenes felvételi rangsor

Tisztelt Felvételizők! A középfokú felvételi eljárásban előfordulhat, hogy a felvételi végeredmény kialakítása során kialakulnak olyan képzési területek, ahol pótfelvétellel sem biztosítható az optimális csoportlétszám. Ebben az esetben az intézmény átirányítja a jelentkezőt más tanulmányi területre, szakmai ágazatra a gondviselővel való egyeztetés alapján. A “Keresés” mezőbe gépelje be a felvételiző oktatási azonosítóját! Felvételi rangsorOktatási azonosítóMegjelölt szakFelvételizők…

123

Pályaalkalmassági teszt

Kedves Felvételizők! Minden olyan jelentkezőnek, aki a Turizmus-vendéglátás ágazat szakmáira (cukrász, cukrász szaktechnikus, szakács, szakács szaktechnikus, pincér-vendégtéri szakember, vendégtéri szaktechnikus, turisztikai technikus) vagy az Élelmiszeripar ágazat pék-cukrász szakmára jelentkezett, pályaalkalmassági vizsgálaton kell részt vennie, mely nem azonos az egészségügyi alkalmassági vizsgálattal (ezt egy későbbi időpontban szervezzük meg). A fent említett kötelezettségnek az alábbi linken található…

20220228_174115328_iOS (Közepes)

Sütiklub 2022.02.28.

A kelt tészták varázslatosak, ahogyan szemünk előtt nőnek meg a kalácsok és kuglófok. A múlt heti sütiklubban, megtanulhatták a résztvevők a kelt tészták elkészítésének fortélyait. Fonott kalácsot és foszlós kuglófot készítettünk Leányvári Krisztina cukrász oktató