2021 decemberében iskolánk részt vett a megyei Implom József Helyesírási Versenyen, ahol technikum, szakgimnázium kategóriában Sörös Leila 9. D osztályos tanuló 2. helyezést ért el, míg a gimnáziumi kategóriában Czinkán Maja 10. G osztályos tanuló 3. helyezett lett! Gratulálunk diákjainknak!
Stílusos Vidéki Éttermiség által rendezett szakácsverseny Bp-i döntőjében első helyezést elért Krúdys csapatunk, több évfolyamunk diákjaival lehetőséget kapott, hogy Ruprecht Lászlónak köszönhetően betekintést nyerjen a magas színvonalú gasztronómiába. A SVÉT missziójának tekinti a szakmai utánpótlás gondozását, képzését és inspirálásukat. Fontosnak tartják a következő szakmai generáció támogatását. A különböző konyhatechnológiai eljárások bemutatása, a minőségi alapanyagok változatos…
Idén január 18.-án tartottuk az első sütiklub foglalkozásunkat. Felnőtt és gyermek tanulóinknak lehetősége volt megismerkedni a tortadíszítéssel. Csokoládé trüffeltorta készült fondant burkolással és figurákkal. A nevetés, jókedv garantált volt, amihez a tudás elsajátítása már csak ajándék, azaz hab volt a tortán. A felnőtt tanulóink pártfogásba vették a “kicsiket”, akik az ő lelkesedésüket látva, mindent beleadtak,…
Megfelelő számú jelentkező esetén az alábbi ingyenes esti képzéseket (heti 2-3 alkalom) indítjuk felnőttek részére: Kereskedő és webáruházi technikus jelentkezés Turisztikai technikus jelentkezés Cukrász jelentkezés Panziós-fogadós jelentkezés Szakács jelentkezés Az indítandó szakmákról tájékozódhat a “Képzések-felvételi eljárás” menüben
Az idei évben intézményünk a közelgő karácsonyi ünnepek alkalmából jótékonysági adománygyűjtést szervezett a boglári Kikötő Gyermekotthon lakói számára. Intézményünk minden osztálya cipősdoboz adománnyal kedveskedett a kisebbeknek és a nagyobbaknak egyaránt. Ezenkívül az iskolai DKA műhelyben készült személyre szóló kis ajándékdobozkák is készültek meglepetésként. A felajánlások között szerepelt gyümölcs, üdítő, nassolni való, könyv, játék, jó minőségű…
A Pannon Gasztroakadémia legutóbbi Workshopján Jahni László, a Kistücsök Étterem séfje főzött, a térség minőségi alapanyagait felhasználva. A nap témája: Balatoni ételek új felfogásban. Az elkészített ételek: Hideg fogas uborkasaláta Kovászos uborka leves Halgombóc savanyú halszósszal Véreshurka ropogós bundában, mogyoró olajos burgonyapürével, savanyú almával Paprikás krumpli „dödölle” füstölt kolbásszal A szakmai programon három 9. évfolyamos…
December második vasárnapján a szeles, hideg időben újra megnyitotta a kapuit az érdeklődőknek a Krúdy Gasztropiac. Az ünnepi készülődéshez lehetősége volt a látogatóknak sokféle különlegességet, csemegét beszerezni. A helyi termelők jelenléte mellett az iskola diákjai most is készültek melengető finomságokkal a vásárra kilátogatóknak. Leányvári Krisztina oktató koordinálásával a 9. szakképzős tanulók – Mezei Nóra, Varga…
A Siófoki Állatvédő Alapítvány állatmenhelyének szerveztünk gyűjtést december első napjaiban az iskolában. Az árva kutyusoknak, cicáknak tápot, egyéb élelmiszert, ágyneműt, takarókat, jutalomfalatokat, játékokat gyűjtöttek az iskola tanulói, oktatói, dolgozói, illetve az iskola területén elhelyezett két perselyben a pénzadományok is szépen gyűltek. December 12-én, vasárnap adtuk át tárgyi ajándékainkat és az összegyűlt 25 ezer Ft-ot a…
