szállodalátogatás-1200

Projektmunkák a Krúdyban 1.rész

Az idei tanévtől mind a technikusi, mind a szakképző osztályok tanulói ún. projektfeladatok megvalósítását gyakorolják, amelynek keretében -függetlenül az eredetileg választott szakmájától-, mindenki részt vesz cukrász, szakács, pincér és turisztikai órákon és a tanultak alapján projektet készít szaktanáraink segítségével. Néhány fényképpel illusztrálnánk az órai munkákat ill. a külső partnereknél történt látogatásokat. Folytatás következik……..

Cukrász

Szintvizsga a Krúdyban

A szakképző évfolyamok első tanévének végén a kilencedikes tanulók számot adnak az addig elsajátított ismereteikről, amit leendő eladóként, szakácsként, cukrászként ill. pincérként szereztek iskolánkban. A tavaszi pandémia miatt nem kerülhetett sor a megszokott időszakban erre a vizsgára. Október 1-én a szakács és a pincér, 2-án a cukrász és eladó tanulók pótolták az elmaradt szintvizsgát. A…